电饼铛可以做哪些美食(电饼铛除了烙饼还能做什么)
新闻 2022-09-20 08:05
电饼铛烤栗子,秋天到了,也正是栗子飘香季节,新鲜栗子洗干净,用刀给每个栗子开一刀。把还有水分的栗子放入电饼铛加热,期间翻动四五次,每次淋入少许水,烤的时间大约半小时,捡一个大一点尝尝熟透了关火即可,趁热吃香甜可口又好扒皮。
电饼铛烤栗子注意事项,千万不要偷懒省略给栗子开口些这项,不然受热的栗子想一个个小炸弹,炸成栗子粉了!
电饼铛烤肉,羊肉切稍厚些片,用刀背剁的肉组织松散些,用洋葱片、料酒、生抽、胡椒粉腌制二十分钟备用,电饼铛加热刷油,把肉平摊在上面烤制,期间翻动几次,浓浓的烤肉香味飘出,烤的时间大致八分钟左右,烤肉做好啦入盘开吃!
还可以烤鸡翅,牛肉,猪肉,程序大致一样!还可以烤蔬菜,如生菜,土豆片,青椒,豆角(豆角要用开水焯一下)电饼铛加油,蔬菜放入,烤到断生后刷上芝麻酱,黄豆酱,耗油以一比一量配好的酱汁即可。
电饼铛做土司鸡蛋,电饼铛加热融化黄油,土司切片,圆形杯子倒扣在土司上狠狠地一按!扣一个圆形出来,挖穿一个鸡蛋进去,蛋白刚凝固时加入火腿片,再把扣下来的圆形土司放在上面,盖上电饼铛加热,两面金黄即可。
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