鸡枞菌图片(鸡纵菌怎么做好吃)

鸡枞为真菌植物门真菌鸡的子实体。产于四川、贵州、云南、广东、广西、福建、台湾、江苏等地。鸡枞是云南著名特产，因肥硕壮实、质细丝白、清香可口，可与鸡肉相媲美，故名鸡枞。

鸡枞菌汤的做法鸡枞菌 200g 猪油适量 盐适量 蒜适量 小葱适量

01

鸡枞菌放水里清洗净泥沙。

02

洗好的鸡枞菌用手掐断并撕成小条备用。蒜去皮拍散，切一些葱花备用。

03

炒锅放入猪油烧热后下鸡枞菌翻炒一会。

04

倒入热水煮5分钟。放入拍散的蒜粒同煮。

05

鸡枞菌煮熟后放适量盐调味

煮好的鸡枞菌盛入大碗中，撒上葱花即可食用。