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不只存储食材!海尔冰箱:从买到做都能干

科技 2022-09-22 14:59

  中秋佳节,一桌丰盛的团圆宴必不可少,不少人已经为团聚提前备好了高端鲜货。苏宁超市中秋节前消费数据显示,仅大闸蟹单日就卖出超50万只。尽管囤鲜热情高涨,但在备餐的过程中,人们也存在诸多难题,比如螃蟹等鲜货存不住风味、厨房新手不会烹饪等。

  为了解决用户饮食生活中的痛点,海尔冰箱不仅以先进科技锁住食材营养、守住风味,还带来了覆盖“吃、买、存、做、洗、改及母婴”等饮食全场景解决方案,让用户能够安享团圆时刻。

  中秋家宴畅享新鲜,恒温、无风科技紧锁健康

  天上月满,人间团圆。时值中秋,消费者为庆祝这一时刻都在买些什么呢?从食品上看,海鲜类产品颇受欢迎。就拿青岛来说,今年中秋节前的海鲜寄递数量比去年增加了50%。据不完全统计,目前青岛顺丰每天平均寄出10万余件海鲜快递。从品类上看,海参、鱼、大虾占据着快递榜单前三位。

  尽管依托先进的冷链、物流技术,这些海鲜实现了省内大部分城市当日达,全国大部分城市第二天到达。但要想吃得原汁原味,吃出健康,家用冰箱保鲜能力不容忽视,风冷冰箱就因能够自动化霜成为了人们的主流选择。然而,普通风冷冰箱自动化霜时会产生10℃左右的温差,令海鲜等食材反复化冻,造成营养流失;同时,其制冷时冷风会均匀吹向冷冻室每个角落,带走食材水分。

  海尔冰箱为守护用户饮食健康,留存食材风味,创新出底置恒温保鲜科技升级储鲜场景。在温度上,该科技将冰箱自动化霜时产生的温差缩小至≤0。1℃,近似为0,营造出恒温环境紧锁食材营养;在冷风上,该科技将出风口后置,回风口前置,使得冷风绕开食材不直吹,风速为0m/s,为用户带来冻而不干的健康储鲜效果,让海鲜等鲜货存30天依然鲜美。

  不只是储鲜,从买到做海尔冰箱全包

  不过,对于不少年轻用户来说,尽管食材足够新鲜,无需费心,但下厨还存在其他烦恼。《2022年轻人下厨报告》显示,厨房小白大有人在,而在下厨最令人烦心的事儿中,做菜、收拾厨房等因素影响颇深。

  可见,人们如今的需求已不仅局限在某个厨房硬件的服务上,而是扩展到关乎厨房场景的成套体验上。海尔冰箱作为率先换道场景的品牌,如今已不仅能够为用户提供极致的储鲜体验,还带来了覆盖“吃、买、存、做、洗、改及母婴”等饮食全场景解决方案。

  就拿中秋家宴来说,“从买到做”海尔冰箱能够全包,即便是厨房新手也能做出美味的大师菜。通过整合健康、食品、生鲜、烹饪、物流等12大行业近千家生态资源,海尔冰箱背后拥有强大的食联生态支持,并迭代出阿尔法鱼平台。用户仅通过冰箱登陆平台就能自动下单,来自名厨、知名餐厅的特色预制菜随后配送到家,将菜品放入蒸烤箱,启动智慧烹饪,就能坐等北京烤鸭、烤乳鸽等美味大菜出炉。

  吃完后,在以海尔冰箱为智慧中枢的成套厨房中,用户也无需费力。碗筷可以交给洗碗机,地面卫生交给扫地机器人,让双手得到充分解放,一家人共享舒适、美满的团圆时刻。

  用户需求无小事。正是因为以用户需求为中心进行创新,海尔冰箱不断突破,由极致的储鲜单品化身为成套场景解决方案提供者,为用户健康饮食生活持续拓宽边界。由此,其也正在不断打开新的增长空间,扩大高质量引领优势。

  
 

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