中国各地特色美食(中国各地最具地方特色的美食都是什么)
大家好,我是美食爱好者玥玥妈,我的家乡坐落在黑龙江双鸭山,是一名正宗的东北人,要说起我们这里的特色小吃,我觉得的太多了,东北烤冷面,酸菜炖粉条,粘豆包,大楂子,砂锅饼,我个人最喜欢吃的是砂锅配油饼,喝着热汤,也不油腻,淋漓尽畅的出一场大汗,相当的舒服,只有吃过的人才会深有体会。
下面就为大家介绍下砂锅和油饼的做法酸菜切细丝,或者直接买袋装切好的,粉条提前用冷水泡好,鲜豆腐切约2厘米见方的小方块,羊肉去超市买刨好的羊肉卷,香菜切段,辣椒油,醋,盐,鸡精。
3.酸菜攥干水分,放入砂锅,加入高汤,盐,小火炖一会,然后再加入鲜豆腐,粉条,羊肉卷,鸡精,开锅即熟。
4.然后根据个人口味,加入辣椒油,醋,香菜,就可食用了。
小贴士
菜品是可以随意搭配,因为平时是比较最爱吃这款酸菜砂锅,哈哈!
油饼的做法//p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-0022/0931f99d3dbf41bb99364ed4956b551f" web_uri="tos-cn-i-0022/0931f99d3dbf41bb99364ed4956b551f" img_width="431" img_height="300" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-0022/f9630addf93d4ca5becb987c8ecaff3e" web_uri="tos-cn-i-0022/f9630addf93d4ca5becb987c8ecaff3e" img_width="826" img_height="798" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-0022/38bb3088b8ad4095af27c9f509c55eaa" web_uri="tos-cn-i-0022/38bb3088b8ad4095af27c9f509c55eaa" img_width="676" img_height="402" fold="0" onerror="javascript:errorimg.call(this);" >
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