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28050营养标签标准(营养成分表误差范围解释)

新闻 2022-09-20 21:41

只要在允许误差范围内都是合格的;

因为能量是由脂肪、蛋白质等计算出来的,脂肪等有误差,相应的计算出来的能量也是有误差的。

GB28050中6.4条中有规定,但是食品营养标签标注也是有技巧的,像规定误差范围大于等于80%标示值的成分,尽量往稍微低的方向写,而要求小于等于120%标示值的成分尽量往稍微高的方向写。

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