中国食品学报(中国食品学报是CN期刊吗)
新闻 2022-09-20 19:05
是。中国食品学报是CN期刊,刊号是11-4528/TS。
《中国食品学报》是中国食品科学技术学会主办的报刊,是全国众多食品刊物中唯一由国家一级学会创办的。
刊载主要内容有食品及食品加工工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告,以及国内外食品科技发展动态等方面的综合文章。
主要栏目包括:名家论坛、研究报告、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作。
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