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一，我们先来看看什么是膳食纤维

1，膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量的，被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列的营养素。

2，膳食纤维的分类

膳食纤维包括可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维，纤维素，半纤维素，果胶，木质素，树胶和植物粘胶及藻类多糖等。

3，膳食纤维对人体的作用

1. 改善肠道功能
2. 降低血糖及胆固醇
3. 控制体重和减肥

4. 预防恶性肿瘤

二，患有三高的人能吃吗？

可以吃的，饮食膳食纤维能够延缓葡萄糖的吸收，推迟可消化性糖类，如淀粉等的消化，避免进餐后血糖急剧上升，膳食纤维中某些成分可结合胆固醇和胆酸，减少胆固醇吸收，有利于降低血清胆固醇，所以，患有三高的人群是可以经常吃的。

专业体体重管理和健康减肥，曾帮助上千人瘦身成功，在多家减肥机构，三甲医院，上市美容集团担任首席减肥营养师，健康讲师，有健康调理和减肥疑问或者需要帮助的，欢迎关注头条号-营养师李老师，不定期更新健康养生和减肥类文章，评论区留言，需要健康调理或健康减肥指导的，可以私信我。