第一，维生素C作用比较广泛。

维生素c是一种非常常见的维生素，它是机体内很强的抗氧化剂，另外的话它可以作为一些化学反应的礼物，还有酶的辅助因子。

同时比较特殊的一个作用就是如果缺乏维生素c的话它能够影响胶原蛋白的合成，导致创伤愈后延缓毛细血管壁脆性增加，引起不同程度的出血。

维生素c也能够促进钙的吸收，还有铁的吸收，另外的话它能够将叶酸还原，防止发生具有红细胞贫血。

此外维生素c还具有促进内固醇的代谢，降低血清胆固醇，预防动脉粥样硬化，清除自由基，参与合成神经递质等等作用。

第二，维生素c缺乏会引发一些症状，主要引起坏血病。

缺乏可能会导致牙龈出血松肿，甚至在牙龈尖端是比较明显的，另外的话维生素c缺乏会导致胶原蛋白合成障碍，骨有机质形成不良竟然会导致骨质疏松。

第三，维生素c怎么补？

最简单最安全的方式是通过可以去药店购买那种比较便宜的维生素c的药剂来进行补充，没有必要购买所谓的价格非常昂贵的天然维生素c，其实常见的那种便宜的维生素c已经有很高的生物效率，而且它也是天然构型的，不是说越贵越好的。每天可以吃100毫克，200毫克都可以。

另外再提醒一下，不建议吃泡腾片，一般的话都会在500毫克到一克左右，如果长期吃的话会增加泌尿系统结石的风险。另外的话泡腾片中含有碳酸氢钠，无形中会增加钠的摄入，对于血压身体代谢都会产生一些不良的影响。