听到下面湿的口腔音(为何有些人一听到酸的食物就会嘴里生津)

就是条件反射而已。“望梅止渴”就是这么来的。

条件反射是人类的先天反射，这些不受意识控制的反应是人类一生下来就具有的。听到酸的食物，口内生津，就属于后天条件反射。

这种情况，实际上是机体对人体组织进行保护的反射，与之类似的，还有瞳孔反射、打噎和打喷嚏等。

条件反射既是生理现象也是心理现象。原始的反射是受大脑皮层下控制的，有些反射会因为大脑皮层的成熟被抑制进而逐渐消失。但“听到酸的食物口内生津”虽然是后天形成的条件反射，却不会彻底消失，冲其量只是减弱。

听到酸的食物，口内生津，是因为机体对人体组织的保护。唾液具有中和酸性的作用，可以保护食道黏膜过度受刺激，并且唾液也是消化液的一种，在湿润口腔和食物以便于吞咽的同时，还能利用唾液淀粉酶对食物进行初步消化。

故事里，有“望梅止渴”，其实也是利用了这种条件反射。当然了，前提条件是必须食用过那种食物，否则只凭空想是没有反射基础的。