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斐林试剂测还原糖原理(还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因?为什么化学讲：
1、反应的温度在50～65℃之间（水浴加热,受热均匀）.原理：还原性糖含有醛基（-CHO）,与斐林试剂的Cu(OH)2在加热条件下生成砖红色沉淀（Cu2O）.反应式：CHO ＋Cu(OH)2→（条件：加热）C...[详细]
新闻 2022-09-21 热度：3
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斐林试剂测还原糖原理(为什么班氏试剂能检测还原糖)
1.班氏试剂是斐林试剂的改良试剂，它与醛或醛糖反应生成红黄色沉淀。它是由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液，可以存放备用，避免斐林溶液必须现配现用的缺点。...[详细]
新闻 2022-09-16 热度：13
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