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中国十大最顶级的厨师(古代有没有特别出名的厨师)

新闻 2022-09-22 16:42

中华文明历史悠久,饮食文化博大精深,做任何事情,都有其内部规律。给梁文惠王解牛的庖丁,掌握了牛的肌体结构,解牛时不用眼睛看,牛的解构了然于胸,一把牛刀,用了十九年,杀了几千头牛,还和新的一样。中华厨祖伊尹精干厨艺,匹总结出一套理论。从政后帮商汤夺取天下,成为虎柄千秋的政治家,军事家和思想家,在中华文明史上留下浓重色采的一笔。

著名的亚圣孟子在《孟子-养生》中记载有个庖丁给梁惠王解牛,手艺边到出神入化的程度嘻!技盖至此乎!

也就是庖丁解牛,手法娴熟,不以目视之,在于神游。他解牛的动作象当时著名的舞蹈,搡林舞一样优美,用刀的节奏,非常附合当时流行音乐,经首的节拍。于是,梁惠王叹曰//p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-0022/52da460357b54f9e97f5697a864b6777" web_uri="tos-cn-i-0022/52da460357b54f9e97f5697a864b6777" img_width="492" img_height="580" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-0022/309aeeeb6eca476a85fe68928f66ace4" web_uri="tos-cn-i-0022/309aeeeb6eca476a85fe68928f66ace4" img_width="307" img_height="220" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-0022/d14ff24e35754db38ed5152f39456e37" web_uri="tos-cn-i-0022/d14ff24e35754db38ed5152f39456e37" img_width="189" img_height="231" fold="0" onerror="javascript:errorimg.call(this);" >

伊尹在位期间,政治清明,百姓安居乐业。天下大治,后人称伊尹为兴商元圣。伊尹一生辅佐了汤,外丙,仲壬,太甲,沃丁王代君主,寿至百岁,死时按照天子规格安葬。伊尹一代政厨,从古及今,厨子千千万,厨艺能达到伊尹这个水平的,鲜有闻也!他即是厨祖,也是尉子中从政的鼻祖,其他的都是浮云。

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