马肉多少钱一斤(驴肉和骡子肉哪个贵)

俗话说“十骡九香”、“天上鹅肉，地上骡肉”，但是，大部分地区给误传为“地上驴肉”了。这个问题唯我们老家有正确的答案，原因是我们祖祖辈辈吃大牲口肉，史上因为惨食牲畜肉被清政府行令禁食过活烤驴骡。我们传统食肉大致归纳为几个等次：首先是骡肉、驴肉、羊肉，牛肉很少吃，猪肉是日常菜品中的习惯，还有各种野生的山珍、野味儿等我们爱吃。我们去驴肉专店及相关饭店买或吃驴肉时首先要问一问：“有没有骡肉？”

十骡可是九个香哪！

那不是一般人体会过的味道。

另外，驴肉同骡肉一样仍属极品。是好肉。但没有骡肉的香美无比哦！

现实中，骡肉毕竟很少（骡子的数量本身就少，而且寿命长、劳力强，人们役用其时间长），而驴肉较多，马肉我们不吃。我们忌食马肉，马肉很不好吃，尤其是不吃白马肉，人吃了白马肉会犯病。或许，也是因为我们能吃到香美无比的骡肉、驴肉、羊肉吧。所以我们对于牛肉感觉一般，猪肉是廉价的日常食品，再其它的嘛，就不值一提了。因为我们仍然能吃到山珍野味儿。我们喜欢吃羊肉，而都说：“吃猪肉那只是穷将就。猪肉不好吃。”（但大都人家还是离不开猪肉配菜的。就是将就着图个便宜吧）

马肉，我们绝对不敢吃，也不爱吃。真难吃。

同一个省份，离开我们那儿的周边地区就只有牛肉了，驴肉在山西省唯有晋北两个县有，那比什么传说中的“河涧驴肉”要好多了。牛肉一斤十几元，驴肉一斤50多元，骡肉得提前打听好了以后和卖肉的预订，只有人家凑巧收购到一匹的时候才能宰杀、出肉。你自己可以想到了吧？！

综上所述，你自己费心寻觅去吧。呵呵，尝尝那骡肉的香美、与驴肉的比照。